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| cafe dit "vietnamiem" : cafe filtre sur lait concentre sucre |
Retour a Phnom Penh
Rituels Urbains :
le transport en tuk-tuk,
c'est lent, aere, ombrage
le point de vue ideal sur la vie de la rue
voir sans etre vu
le cafe et le journal
avec le Phnom Penh Post,
dernier journal libre du Cambodge
helas le pays vire a la democratie autoritaire a la Erdogan
Rahul et Jerry refont le monde un peu, et leur Cambodge beaucoup ...
en exclusivite pour vous lecteurs fideles,
quelques moments forts du sud du Cambodge
ramenes par vos explorateurs preferes
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| Au sud, il y a la mer et les iles ... et les jolis bateaux qui font la navette en attendant que les chinois construisent un mega pont ??? |
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| Preuve que c'est des vraies photos pas piquees sur le net ! |
Au sud, il y a des couchers de soleil
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| OOOOOhhhhh !!! |
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| AAAhhhhhh !!!! |
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| Attention, trop de couchers de soleil peut nuire a la sante !!! |
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| Une fois le soleil couche, on est plus tranquille ... et prets a manger le celebre crabe de kampot cuisine au encore plus celebre poivre vert de Kampot |
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| Rahul en formation et en action a la cuisine de la plantation de poivre de Kampot dite "La Plantation" "on est ici sur des saveurs musquees aigres douces de terroir poivre et de notes agrumesques de combawa avec une pointe pimentee mentholee deconcertante en fin de bouche ..." et gna gna gna gna gna ... |
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| pendant ce temps la, il y en a qui travaillent pour de vrai a separer le rouge du vert ces dames sont salariees de la plantation de poivre dite "La Plantation" et touchent 100 dollaaaaaars par mois pour ce travail quotidien |
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| Pendant ce temps la, il y en a qui fleurissent ... fleur de lotus |
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| pendant ce temps la il y en a qui font la sieste maison traditionnelle sur pilotis de la campagne cambodgienne affectee ici aux chauffeurs de tuk tuk qui attendent leurs touristes en train de visiter la plantation de poivre de kampot dite "La Plantation" |
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| y'en a qui connaissent, peut etre ? |
Retour en ville,
au cafe,
a refaire le monde, et le Cambodge
et a se moucher entre deux gorgees de cafe
Rahul, puis Jerry, ont contracte un serieux virus, dit "tracheite chinoise" qui fait tousser, renifler, et moucher, et meme cracher, pouaaaahh
ils ont seme des centaines de petits mouchoirs infestes sur leur chemin,
Retour en ville
et retour a la pharmacie
pour se reapprovisionner en strepsils et doliprane 2 dollaaaar chaque boite
et c'est la rencontre inesperee,
un pharmacien qui veut parler francais
avec des francais,
il sait aussi parler anglais et mandarin
un mois de voyage sans arriver a lier une relation
ni meme engager une conversation au dela du combien ca coute et a quelle heure part le bus ?
les cambodgiens sont vraiment tres gentils et aiment plaisanter
mais on ne trouve pas de language commun
alors ce pharmacien la c'est du pain beni
il a 66 ans,
il est grand, mince, avec des lunettes sans monture apparente
il ne fait pas du tout son age.
Dans un francais tres approximatif qui le fait rire tout seul,
il se met a raconter sa vie,
et sur un emballage de medicaments il trace l'historique de sa vie, sa ligne du temps avec toutes les ruptures politiques qu'il a connues et traversees.
En face de chaque periode, de chaque regime politique, il tire une fleche et au bout il inscrit en majuscules le nom du pays qui dominait alors son pays
avant 1953, c'etait la France, apres l'independance c'est les etats unis, de 1975 a 1979 la Chine avec les khmers rouges, de 1979 a 1997 le Vietnam
Et aujourd'hui ? c'est le retour de la Chine !!!
Et ca le fait rire
On lui demande comment il a traverse tout ca ? tous ces regimes politiques, ces drames ? ces allers et retour entre la ville et la campagne ?
Et il repond tout en serrant les bras de Rahul et Jerry
"c'est parce que j'ai des os en or !!!"
Et ca le fait encore plus rire
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| Et si on allait prendre l'air au bord de la riviere !!! |
a suivre ...
